LUTEIN
 
Der Pflanzeninhaltsstoff Lutein ist ein weiteres Mitglied der Carotinoid-Familie und ein natürliches Pigment, das in einer ganzen Reihe pflanzlicher Quellen zu finden ist.

Lutein bietet einen antioxidativen Schutz gegen oxidative Schäden und Schäden durch Freie Radikale in verschiedenen Organen und spielt bei der Aufrechterhaltung der Augengesundheit eine wichtige Rolle.

Lutein ist Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Untersuchungen, bei denen seine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Augengesundheit und der Reduzierung des Risikos für altersbedingte Netzhautdegeneration erforscht wird. Lutein ist in Grünkohl, Kohl, Spinat und Eigelb enthalten.

 
 
Quellen für Lutein
Art Quelle  
Pflanzlich

 
Kohlblätter, Kohl, Spinat
 
Tierisch

 
Eigelb